Lạp xưởng tươi tại Miệt Vườn Xanh được làm từ thịt heo sạch, chọn lọc kỹ càng, không chất bảo quản. Vị ngọt thanh tự nhiên, thơm béo vừa phải, phù hợp chiên, hấp hoặc nướng đều ngon.